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Considérations nutritionnelles pour l'athlète végétalien
Publié dans Advances in Nutrition en juillet 2023 (anglais) En acceptant qu’une augmentation continue de la prévalence des régimes de type végétalien dans la population générale soit également susceptible de se produire dans les populations sportives, il est ...
Dépense énergétique et apport alimentaire chez les joueuses de football professionnelles de la Ligue féminine néerlandaise : implications pour le conseil nutritionnel
Publié dans Journal of Sports Sciences en mars 2024 (anglais) Contrairement aux footballeurs masculins, les recherches sur les besoins nutritionnels des footballeuses sont limitées. Cette étude visait à évaluer la dépense énergétique quotidienne totale (TDEE)...
La supplémentation en polyphénols stimule l'endurance aérobie chez les athlètes : revue systématique
Publié dans Frontiers in Physiology en avril 2024 (anglais) Ces dernières années, une tendance croissante a été observée dans la consommation de polyphénols spécifiques, tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, dérivés du thé vert, des baies et d'a...
L'effet du timing du dernier repas « Suhoor » sur les variations diurnes des performances cognitives pendant le jeûne du Ramadan chez les athlètes féminines
Publié dans Frontiers in Sports and Active Living en avril 2024 (anglais) La présente étude visait à étudier l'effet du moment du dernier repas, « Suhoor », sur la variation diurne des performances cognitives pendant le jeûne intermittent (RIF) du Ramadan. Da...
Effets de la perte de poids à court terme avant la compétition sur certains paramètres physiologiques et changements de force chez les boxeurs d'élite
Publié dans PLOS One en mai 2024 (anglais) Contexte : Les athlètes de certains sports visent à obtenir un avantage en concourant dans une classe de masse corporelle inférieure au lieu de concourir dans leur propre classe de masse corporelle. Cette étude vise ...